Malaysia adalah pot budaya yang melebur, dan keragaman ini tercermin dalam masakannya. Makanan Malaysia adalah cerminan dari sejarah negara yang kaya, dengan pengaruh dari masakan Melayu, Cina, India, Thailand, Jawa, dan Sumatra. Hasilnya adalah lanskap kuliner yang bersemangat dan beragam yang merupakan pesta untuk indra.
Salah satu cara terbaik untuk mengalami keragaman masakan Malaysia adalah dengan menjelajahi hidangan tradisional negara itu, yang dikenal sebagai “Makanan.” Dari kari pedas hingga hidangan nasi yang harum, ada sesuatu untuk dinikmati semua orang. Berikut adalah panduan untuk beberapa hidangan yang harus dicoba di Malaysia:
Nasi Lemak: Hidangan Malaysia ikonik ini terdiri dari nasi kelapa harum yang disajikan dengan ikan teri, kacang, telur rebus, dan sambal (pasta cabai pedas). Sering disajikan dengan ayam goreng atau rendang daging sapi.
Roti Canai: Hidangan yang dipengaruhi India yang populer, Roti Canai adalah flatbread bersisik yang biasanya disajikan dengan Dhal (lentil kari) atau kari ayam. Ini adalah pilihan sarapan favorit bagi banyak orang Malaysia.
Char Kway Teow: Hidangan mie tumis ini adalah favorit di antara penduduk setempat dan pengunjung. Ini biasanya termasuk mie nasi datar, udang, telur, tauge, dan sosis Cina, semuanya dimasak dalam kecap yang gurih.
LAKSA: Sup mie pedas ini adalah makanan pokok Malaysia yang menenangkan. Ada banyak variasi laksa di seluruh negeri, tetapi biasanya termasuk mie beras, santan, udang, kue ikan, dan kecambah kacang.
Satay: Daging yang tusuk dan panggang ini adalah makanan jalanan yang populer di Malaysia. Dagingnya direndam dalam campuran rempah -rempah yang beraroma dan disajikan dengan saus kacang untuk dicelupkan.
Murtabak: Pancake isi ini adalah hidangan populer di Malaysia, terutama selama Ramadhan. Itu diisi dengan campuran daging cincang, bawang, dan telur, dan disajikan dengan sisi saus kari.
Ini hanya beberapa dari banyak hidangan lezat yang dapat Anda coba sambil menjelajahi keragaman masakan Malaysia. Apakah Anda penggemar kari pedas atau hidangan nasi yang harum, ada sesuatu untuk dinikmati semua orang di Malaysia. Jadi lain kali Anda menemukan diri Anda di surga kuliner ini, pastikan untuk mencicipi beberapa Makanan tradisional negara untuk pengalaman bersantap yang benar -benar tak terlupakan.