Daftar Bucket Makanan Utama: 50 hidangan yang perlu Anda coba di Asia Tenggara


Asia Tenggara adalah surga pecinta makanan, dengan warisan kuliner yang kaya dan beragam yang membentang berabad -abad. Dari kari pedas hingga mie yang harum, wilayah ini menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang akan membuat Anda mendambakan lebih banyak. Jika Anda seorang pecinta kuliner yang ingin mengeksplorasi masakan Asia Tenggara terbaik, maka tidak terlihat lagi dari daftar ember Makanan Ultimate ini. Berikut adalah 50 hidangan yang harus Anda coba saat mengunjungi daerah yang bersemangat dan lezat ini.

1. Pad Thai (Thailand) – Hidangan Thailand yang ikonik ini memiliki mie beras tumis dengan udang, tahu, telur, dan kacang tanah.

2. Laksa (Malaysia dan Singapura) – Sup mie pedas dengan basis santan, Laksa adalah hidangan favorit di Malaysia dan Singapura.

3. Pho (Vietnam) – Kaldu beraroma dengan mie beras, rempah -rempah, dan protein pilihan Anda, Pho adalah klasik Vietnam.

4. Nasi Goreng (Indonesia) – Nasi goreng dengan campuran sayuran, telur, dan makanan atau makanan laut pilihan Anda, Nasi Goreng adalah hidangan populer di Indonesia.

5. Hainanese Chicken Rice (Singapura) – Ayam rebus yang disajikan dengan nasi harum dan saus cabai, hidangan ini harus dicoba di Singapura.

6. Tom Yum Goong (Thailand) – Sup pedas dan asam dengan udang, serai, dan daun kapur, Tom Yum Goong adalah favorit Thailand.

7. Rendang (Indonesia) – Rebusan daging sapi yang kaya dan beraroma dimasak dengan santan dan rempah -rempah, Rendang adalah hidangan yang harus dicoba di Indonesia.

8. Banh Mi (Vietnam) – Sandwich yang lezat dengan campuran daging, acar sayuran, dan rempah -rempah, Banh Mi adalah makanan jalanan yang populer di Vietnam.

9. Char Kway Teow (Malaysia dan Singapura) – Mie nasi datar tumis dengan udang, telur, dan tauge, char kway teow adalah hidangan beraroma di Malaysia dan Singapura.

10. Som Tum (Thailand) – Salad pepaya hijau pedas dan tajam dengan tomat, kacang, dan udang kering, Som Tum adalah hidangan yang menyegarkan di Thailand.

11. Babi Guling (Indonesia) – Spit-roasted pig served with rice, lawar, and sambal, babi guling is a Balinese specialty.

12. Khao Soi (Thailand) – Sup mie kari yang harum dengan mie telur renyah, Khao Soi adalah hidangan Thailand utara yang pasti akan mengesankan.

13. Nasi Lemak (Malaysia) – Hidangan nasi kelapa yang harum disajikan dengan ayam goreng, ikan teri, kacang tanah, dan sambal, nasi lemak adalah favorit Malaysia.

14. Bun Cha (Vietnam) – Daging babi panggang yang disajikan dengan mie beras, rempah -rempah, dan saus celup, Bun Cha adalah makanan jalanan yang populer di Vietnam.

15. Mee Goreng (Malaysia dan Singapura) – Mie goreng dengan udang, telur, dan sayuran, mee goreng adalah hidangan beraroma di Malaysia dan Singapura.

16. Gaeng Keow Wan Kai (Thailand) – Kari hijau harum dengan ayam, terong, dan tunas bambu, Gaeng Keow Wan Kai adalah klasik Thailand.

17. Nasi Padang (Indonesia) – Pesta hidangan Indonesia yang disajikan dengan nasi, Nasi Padang adalah makanan beraroma yang tidak ingin Anda lewatkan.

18. Cendol (Malaysia dan Indonesia) – Makanan penutup manis yang dibuat dengan santan, gula aren, dan jeli tepung beras hijau, Cendol adalah suguhan yang menyegarkan di Asia Tenggara.

19. Bun Bo Hue (Vietnam) – Sup mie daging sapi pedas dengan serai dan pasta udang, Bun Bo Hue adalah hidangan populer di Vietnam tengah.

20. Otak-Otak (Malaysia and Indonesia) – Grilled fish cakes wrapped in banana leaves, otak-otak is a flavorful snack in Malaysia and Indonesia.

21. Kai Med Ma Muang (Thailand) – Ayam tumis dengan kacang mete, sayuran, dan cabai, Kai Med Ma Muang adalah hidangan populer di Thailand.

22. Murtabak (Singapura dan Malaysia) – Pancake boneka dengan campuran daging, bawang, dan telur, Murtabak adalah camilan lezat di Singapura dan Malaysia.

23. Gado Gado (Indonesia) – Salad dengan sayuran rebus, tahu, dan saus kacang, Gado Gado adalah hidangan lezat di Indonesia.

24. Mi Quang (Vietnam) – Hidangan mie beraroma dengan udang, babi, dan rempah -rempah, mi quang adalah spesialisasi dari Vietnam tengah.

25. Khmer Red Curry (Kamboja) – Kari pedas dan beraroma dengan daging atau makanan laut, Khmer Red Curry adalah hidangan yang harus dicoba di Kamboja.

26. Satay (Indonesia dan Malaysia) – Tusuk sate daging panggang yang disajikan dengan saus kacang, Satay adalah makanan jalanan yang populer di Indonesia dan Malaysia.

27. Kway Chap (Singapura) – Hidangan mie nasi datar dengan daging babi dan offal yang direbus, Kway Chap adalah makanan yang menghibur di Singapura.

28. Khao Piak Sen (Laos) – Sup mie ayam yang lezat dengan mie nasi, Khao Piak Sen adalah hidangan yang menghibur di Laos.

29. Larb (Thailand dan Laos) – Salad pedas dengan daging cincang, rempah -rempah, dan jus jeruk nipis, Larb adalah hidangan beraroma di Thailand dan Laos.

30. Miang Kham (Thailand) – Camilan daun sirih yang diisi dengan campuran bahan -bahan manis dan gurih, Miang Kham adalah hidangan populer di Thailand.

31. Hainanese Curry Rice (Singapura) – Hidangan nasi yang menenangkan yang disajikan dengan campuran daging dan kari, nasi kari hainan adalah makanan populer di Singapura.

32. Poh Piah (Singapura dan Malaysia) – Lumpia segar diisi dengan sayuran, udang, dan telur, poh piah adalah hidangan yang ringan dan menyegarkan di Singapura dan Malaysia.

33. Bun Rieu (Vietnam) – Sup mie kepiting beraroma dengan tomat dan tahu, Bun Rieu adalah hidangan populer di Vietnam.

34. Khao Niew Moo Ping (Thailand) – Tusuk sate babi panggang disajikan dengan nasi lengket, khao niew moo ping adalah makanan jalanan yang populer di Thailand.

35. Mee Siam (Singapura dan Malaysia) – Mie vermicelli nasi pedas dengan udang, telur, dan tahu, Mee Siam adalah hidangan beraroma di Singapura dan Malaysia.

36. Bun Thit Nuong (Vietnam) – Daging babi panggang yang disajikan dengan mie beras, rempah -rempah, dan saus celup, Bun Thit Nuong adalah hidangan populer di Vietnam.

37. Oyster Omelette (Taiwan dan Malaysia) – Omelet renyah dengan tiram, telur, dan sayuran, omelet tiram adalah hidangan populer di Taiwan dan Malaysia.

38. Banh Xeo (Vietnam) – Pancake renyah yang diisi dengan udang, babi, dan tauge, Banh Xeo adalah makanan jalanan yang populer di Vietnam.

39. Mee Pok (Singapura) – Piring mie telur datar yang disajikan dengan daging babi cincang, bola ikan, dan sayuran, Mee Pok adalah makanan yang menghibur di Singapura.

40. Sosis Lao (Laos) – Sosis babi pedas disajikan dengan nasi lengket, sosis Lao adalah camilan beraroma di Laos.

41. Ayam Penyet (Indonesia) – Deep-fried smashed chicken served with chili paste and rice, ayam penyet is a flavorful dish in Indonesia.

42. Goi Cuon (Vietnam) – Gulungan lumpia segar diisi dengan udang, babi, rempah -rempah, dan mie vermicelli, Goi Cuon adalah hidangan populer di Vietnam.

43. Kari Ayam (Malaysia) – Kari ayam yang harum disajikan dengan nasi, Kari Ayam adalah makanan yang menghibur di Malaysia.

44. Pad Lihat EW (Thailand) – Mie Beras lebar tumis dengan sayuran, telur, dan pilihan daging Anda, Pad lihat EW adalah hidangan populer di Thailand.

45. Bánh Canh (Vietnam) – Sup mie beras tebal dengan daging babi, udang, dan rempah -rempah, Bánh Canh adalah hidangan yang menghibur di Vietnam.

46. ​​Char Kuey Kak (Malaysia dan Singapura) – Kue lobak tumis dengan telur, tauge, dan kecap, Char Kuey Kak adalah makanan jalanan yang populer di Malaysia dan Singapura.

47. Bun Thang (Vietnam) – Sup mie halus dengan ayam, telur, dan rempah -rempah, Bun Thang adalah hidangan khusus di Vietnam utara.

48. Nasi Kandar (Malaysia) – A feast of Indian-Muslim dishes served with rice, nasi kandar is a flavorful meal in Malaysia.

49. Lontong Sayur (Indonesia) – Piring kue beras yang disajikan dengan sayuran dan santan, Lontong Sayur adalah makanan yang menghibur di Indonesia.

50

Dengan 50 hidangan ini di daftar Bucket Makanan Anda, Anda pasti akan mengalami yang terbaik dari masakan Asia Tenggara. Dari kari pedas hingga salad yang menyegarkan, wilayah ini menawarkan berbagai macam rasa dan tekstur yang akan membuat Anda sangat ingin. Jadi kemasi tas Anda, ambil sumpit Anda, dan bersiaplah untuk memulai petualangan kuliner melalui Asia Tenggara. Selamat makan!